Korkealaatuisen ja supersuositun Vivani luomusuklaaperheen uusimpia jäseniä on tumma Demeter suklaa, joka sisältää 80% kaakaota. Arvokkaista Trinitario kaakaopavuista valmistetun tuotteen ainesosaluettelo on Vivanille tyypillisellä tavalla lyhyt ja selkeä ja maku puhdas, hienostunut ja silkinpehmeä. Tämä aromaattinen, suussa sulava tumma suklaa on todellinen makuelämys. Tuote on makeutettu saksalaisella demeter -sertifioidulla juurikassokerilla ja maustettu aidolla Bourbon luomuvaniljalla.
Demeter: Saksan vanhin luomusertifiointijärjestelmä on myös kaikista tiukin. Vuonna 1924 käyttöön otettu Demeter -merkki tarkoittaa biodynaamista kiertotaloutta, jossa maatila nähdään itse itseään ylläpitävänä ihmisten, eläinten, kasvien ja maaperän välisenä symbioosina, ja jossa luonnollisilla lannoitusmenetelmillä varmistetaan maaperän korkea hedelmällisyys.
Voimakkaat kaakaoiset tuoksut kohtaavat hienovaraisen makeuden – tämä tumma, hienon makuinen suklaa, jossa on 80 % kaakaota litteässä Edizione Grande -levymuodossa, on todellinen kohokohta kaikille puhtaan suklaan ystäville, joissa on erehtymättömän kaakaomainen maku.
Vivanin Demeter suklaiden hieno kaakao on peräisin kolmelta tilalta Dominikaanisesta tasavallasta ja on täysin jäljitettävissä. Kuten hyvälle pavusta-suklaaksi -suklaalle tavallista, kaakaopavut paahdetaan ja jauhetaan tietysti itse.
Kaakaomassa**, kaakaovoi**, juurikassokeri**, kaakaojauhe**, bourbon-vanilja*.
Kaakao: vähintään 80 %. Saattaa sisältää pähkinöitä, maitoa ja gluteenia.
*luomuviljelystä
** biodynaamisesta maataloudesta DE-ÖKO-001
Kakaomassa**, kakaosmör**, betsocker**, kakaopulver**, bourbonvanilj*.
Kakao: minst 80%. Kan innehålla nötter, mjölk och gluten.
*från ekologiskt jordbruk
** från biodynamiskt lantbruk DE-ÖKO-001
Ravintoarvot Ø 100g
Energiaa: 2530 kJ / 612 kcal
Rasva: 54 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 30 g
Hiilihydraatit: 24 g
josta sokereita: 17 g
Proteiinia: 9,5 g
Suola: 0,03 g
Näringsvärden Ø 100g
Energi: 2530 kJ / 612 kcal
Fett: 54 g
varav mättade fettsyror: 30 g
Kolhydrater: 24 g
varav sockerarter: 17 g
Protein: 9,5 g
Salt: 0,03 g
Säilytetään viileässä ja kuivassa valolta suojattuna.
Ulkopakkaus paperinkeräykseen, sisäkalvo on kompostoituva.
