Monipuolisen ja arvokkaan rasvahappokoostumumuksen omaava mustakuminaöljy on vankkumattomalla ammattitaidolla kylmäpuristettu laadukkaista, egytiläisistä mustakuminansiemenistä. Hieman pistävänmakuinen mustakuminaöljy sopii itämaisiin ruokiin, mutta suosittelemme öljyä erityisesti salaattien, levitteiden, kastikkeiden ja dippikastikkeiden sekaan.
Mustakuminaöljy sopii mitä mainioimmin myös päivittäiseen käyttöön. Sitä voidaan nautiskella myös sellaisenaan tai esim. mehuun sekoitettuna.
Vaikutuksiltaan rauhoittava öljy sopii myös ulkoiseen ihonhoitoon – erityisesti pieniin nirhaumiin ja ärtymiin sekä kuivalle ja karhealle iholle.
Mustakuminan eli ryytineidon siemen (Nigella sativa)*
* = Luomulaatua.
Utsädet av svartkummin eller rytte (Nigella sativa)*
* = Ekologisk kvalitet.
Ravintoarvo per 100 ml:
Energiaa 3404 kJ / 828 kcal
Rasvaa 92 g, josta
- tyydyttynyttä 14 g
- kertatyydyttymätöntä 22 g
- monityydyttymätöntä 56 g
Hiilihydraatteja 0 g
joista sokereita 0 g
Proteiinia 0 g
Suolaa 0 g
Näringsvärde per 100 ml:
Energi 3404 kJ / 828 kcal
Fett 92 g varav
- mättat 14 g
- enkelomättat 22 g
- fleromättat 56 g
Kolhydrater 0 g varav sockerarter 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g
Voidaan käyttää ruoanlaitossa, nauttia sellaisenaan tai esim. mehuun sekoitettuna yksi teelusikallinen tunti ennen ateriaa kaksi kertaa päivässä. Kylmäpuristettua mustakuminaöljyä ei saa kuumentaa.
Mustakuminaöljyä ei suositella käytettävän raskauden aikana.
Pullo lasinkeräykseen ja korkki metallinkierräykseen.
