Spielberger Demeter Tattari 500g - Puhdasta luonnosta

Spielberger Demeter Tattari 500g

Valmistaja: Spielberger

Alkuperämaa: Tsekki

8.30€

16.60€ / kg

Lisää ostoskoriin

Saatavuus: Varastossa

Laadukas Demeter-laatuinen tattari.

Herkullinen lisä itse tehtyyn mysliin tai granolaan. Tattarista valmistuu myös ihanan paahteista tattarikrokanttia!

Luontaisesti gluteeniton tattari sopii hyvin leivontaan, uunipuuroksi tai lisukkeeksi. Tattari on ravintorikas tatarkasvi, jonka siemeniä käytetään monipuolisesti ravinnoksi. Tattari on täydellinen proteiinin lähde, koska se sisältää kaikki ihmisille välttämättömät aminohapot.

Demeter tattari.
Alkuperämaa: Tšekki

Demeter bovete.
Ursprungsland: Tjeckien

Ravintosisältö / 100 g:
Energiaa: 1466 kJ / 346 kcal
Rasvaa: 1,70 g
- josta tyydyttyneitä: 0,40 g
Hiilihydraatteja: 71,0 g
- josta sokereita: 0,3 g
Proteiinia: 9,8 g
Suolaa: <0,01 g.

Näringsinnehåll / 100 g:
Energi: 1466 kJ/346 kcal
Fett: 1,70 g
- varav mättade: 0,40 g
Kolhydrater: 71,0 g
- varav sockerarter: 0,3 g
Protein: 9,8 g
Salt: <0,01 g.

Keittoaika noin 15 minuuttia.

Tattarikrokantti:
5 dl tattaria
3/4 dl vaahterasiirappia
0,5 dl kookos- tai rypsiöljyä
1 rkl kanelia
ripaus merisuolaa

1. Huuhtele tattari viileällä vedellä
2. Laita kattilaan, öljyn ja vaahterasiirapin kanssa ja paistele hetki jotta ylimääräinen kosteus haihtuu.
3. Sekoita joukkoon kaneli.
4. Levitä tattari leivinpaperilla vuoratulle pellille ja painele mahdollisimman ohueksi tasaiseksi levyksi.
5. Paahda uunissa 150 asteessa noin 15 min. Tattari palaa herkästi, joten tarkkaile uunia. Valmis tattari on kullanruskea ja vielä hieman pehmeä. Se kovettuu jäähtyessään.
6. Jäähdytä pöydällä ja ripottele sormisuolaa päälle. Murra pieniksi paloiksi ja säilytä ilmatiiviissä rasiassa.
7. Ripottele puuroon, smoothien tai jogurtin päälle.

Tyhjä pussi paperinkeräykseen.